Tartare algues, câpres et cornichons - 90g CLT

Subtil mariage d’algues, de câpres et de cornichons, le tartare de la mer dévoile des saveurs iodées et raffinées. Servi sur des toasts, en touche délicate avec un saumon fumé ou un avocat orné de crevettes, il sublime chaque bouchée. Incorporé dans un tartare de poisson, une salade ou une sauce, il apporte une note d’élégance et de fraîcheur. En accompagnement d’un poisson, d’un riz ou de pommes de terre, il révèle tout son caractère marin.